[新聞]製造溫室氣體 胖子比瘦子多

這是一篇很有趣的報導，有些人看了或許會覺得有點不高興。
因為這篇文章指出~胖子比瘦子製造更多溫室氣體排放，影響全球暖化。

會有這樣的說法，應該出於以下假設：
1、胖子的食量較大，吃的肉比較多。
2、胖子搭乘運輸工具消耗更多能源。

澳洲國立大學「國家傳染病暨公共衛生研究中心」的研究報告中指出，目前全球平均肉品消耗量是每人每天一百公克，在富裕國家這個數字上升到二百到二百五十公克；貧窮國家則只有二十到二十五公克。

畜牧佔全球溫室氣體約18%，主要原因是因為牛、羊的排氣，比交通所佔的溫室氣體排放比例13%還高。

根據日本科學家公布的一篇調查結果，一公斤牛肉大約等於三十六點四公斤的二氧化碳，相當於開車出門三小時，而家中燈火通明所排放的二氧化碳總量。

不論這樣的說法是否造成很大的差異，基於個人來說，食用過量的肉類，會增加心血管疾病、過胖發生的機率。

對於已經習慣吃肉的人，當然不可能馬上改成吃素。
但參考肯夢創辦人朱平先生提出的1%理論，在餐餐吃肉的飲食中，
降低食用量或是偶然改吃素食也是一種很不錯的選擇。

以下是新聞報導：

製造溫室氣體 胖子比瘦子多
中時電子報 更新日期:2009/04/23 04:00 尹德瀚／綜合報導

胖子想減肥又多一個正當理由。根據「倫敦衛生暨熱帶醫學院」（London School of Hygiene and Tropical Medicine）發布的研究報告，瘦子對全球暖化的貢獻度較低，因為胖子消耗的食物多，而食物從生產到運輸都會排放溫室氣體。此外，胖子搭乘運輸工具也會消耗較多燃料，從而帶給地球更多溫室氣體。

這份報告指出，如果以「身體質量指數」（ＢＭＩ）為標準，一九七○年代英國的肥胖人口只佔三．五％，而預估二○一○年將爆增為四○％，英國人消耗的食物總量將因此增加一九％，等於增加排放二億七千萬公噸的溫室氣體。

根據這份報告，目前全世界有十億人過重，其中三億達肥胖程度，人類越來越肥的原因之一是交通普及，大家好逸惡勞，慣用需燃油的交通工具，增加燃油消耗。

這項報告由愛德華茲與羅伯茲兩人共同執筆。羅伯茲還表示，瘦子搭乘交通工具消耗的能源也較少，如果以十億人口為準，瘦子使用交通工具排放的二氧化碳比胖子少十億公噸。

愛德華茲特別指出：「飼養食用牲畜、種植餵養牠們的飼料，都會排放大量溫室氣體，約占全球排放量五分之一。」因此人們如果能夠少吃一點肉，一方面對身體有益，另一方面也能造福地球。