花蓮夜市 美食 番外

文/Mr. Magic

到了花蓮，怎麼可以不去品嘗一下當地美食小吃，
有一位好朋友曾說：景點可以不去，美食是不可以不吃的。

於是，在花蓮朋友的推薦下，來到了花蓮自強夜市。
推薦了兩家非吃不可的小吃攤：

1、第一家烤肉串
排隊的人潮隨時都超過15人，食材非常豐富，
我發現這家店的老闆真是行銷高手，為什麼這樣說呢？

擁有四層樓高的招牌，讓你從遠方就可以注意到，
這個招牌成為當地的地標。

點餐後領取等候牌，等了大約半小時才拿到餐點，
等候牌上寫著：雖然我不是很有名，但我已經很忙了，請不要再為我打廣告，
我們會細心的烤，請耐心等候才會考出合你口味的烤肉。

這句話暗示了一種獨特的定位，也成為大家傳播的廣告點。

重點是：烤肉也非常的特別，但為什麼沒有照片呢？
廢話，看到美食就在眼前你還會記得要拍照嗎？吃光了才想到還沒拍。

這一篇好像跟環保沒有關係，補充一下：
老闆為了配合環保，特別花費數十萬安裝靜電消煙設備，可以減低空氣汙染，
可以算是有社會責任的路邊攤。

2、法式官財板
這一家在當地也很有名，料理的方式和台南棺材板不同，
口味有黑胡椒、沙嗲、檸檬、咖哩、醬爆，搭配牛肉、豬肉、羊肉、蝦球，
一份只要45元，份量很實在。

當然，又是吃完才想起來要拍照。

逛完夜市後，一位家鄉在花蓮的正妹朋友請我們吃冰，真是有情有義，既然吃人嘴軟一定要廣告一下，PO出來證明花蓮除了好山、好水之外，也是有正妹的。

另外一位也住花蓮否認他是山地人的朋友可惜在台北工作沒辦法現身，
但他可能最近也不太需要我幫他廣告了。

明天的路程是150公里，該回飯店休息了。