每一天,發現綠生活
慢食主張我們吃的東西應該以緩和的步調飼養食物、烹煮和食用。如用牧草餵食牛隻、放山雞比集約農場的雞來得健康。食用當地、當季的農產品、自己動手烹調。
慢下來的意思是要能夠掌控自己的生活節奏。我們所要爭取的,是決定自己步調的權利。
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意見
Yufen Chen在4:09pm對2009 九月 23的評論
fayefaye在10:38am對2009 九月 11的評論
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